www.pasiekasekow.pl

 

Miód gryczany – w stanie płynnym kolor ciemnoherbaciany do brunatnego, po skrystalizowaniu ma kolor brązowy. Konsystencja gruboziarnista przy czym na powierzchni często pozostaje warstwa rzadkiego miodu. Jest to miód o silnym zapachu gryki, smak ostry, lekko piekący.

Ma zastosowanie przy schorzeniach układu krążenie na tle miażdżycowym i nadciśnieniu. Zalecany jest w nerwicach i stanach wyczerpania psychicznego, jak również przy zapaleniu opłucnej i leczeniu jaskry. Uzupełnia niedobór żelaza.